Oogst 2012, op een vruchtbaar 2013

Het nieuwe jaar is dan echt begonnen. Een mooie afsluiting is het overzicht van de oogst van het afgelopen jaar!!! Kan ik weer een nieuw lijstje bij houden. 2 witte kolen 1 prei 40 rode pepers 900 gr boerenkool 2 groene pepers 10 pastinaken 4 potpaprika's 900 gram en 25 handen frambozen 9 kuri kuri pompoenen 2x artisjok 15 gele courget 5 rode mais 3 gele mais maanzaad 52 stengels snijbiet 15 groene courgets 4 meloentjes 146 tomaten (kleine rode) 23 bosuien 24 vleestomaten 3 bossen rode basilicum 185 gr brocolli 176 tomaten (kleine gele) 370 tomaten (garden delight) 100 gr zwarte bessen 4 koolrabi's 3 paksoi 0,75 kilo rode bessen 6,2 kilo bieten 11 bolletjes knoflook 4,3 kilo aardappels 12 handen doperwten 5 bossen wortels 2 bosjes rode basilicum 11 knolvenkels 31 snackkomkommers 23 handen capucijners 49 uien 6 bossen groene baslicum 9 handen kamille 7,6 kilo en 20 handen aardbeien 5 lolorosso sla rood 8 porties spinazie 7 portie mosterdsla 101 porties pluksla 14 porties rucula 61 stelen rabarber 500 paardenbloemen 5 bosjes radijs 19 groene asperge 17 lolorosso sla groen 49 spruiten 6 bosui 2 porties boerenkool 1 bos rode basilicum 125 gr brocolli 1 bos rode basilicum 125 gr brocolli

Maankalenders en de moestuin.

Met dit weer heb ik niet veel zin om op de tuin te zijn. Maar iedeeen voor het komende jaar zijn er in overvloed. Zo ga ik dit jaar voor het eerst werken met een maankalender. Daarmee gaan we er van uit dat de maanstand invloed heeft op het water (neem de zee) en de aarde etc. Zo zijn er bv goede en slechte dagen om te zaaien etc. Nu ben ik dus bezig met de voorbereiding. De maankalender in mijn agenda verwerken;)

Eerste vorst

Tja daar is ie dan, de eerste vorst. We wisten dat het ging komen. Maar helaas was de tuin nog niet winterklaar zoals je kan zien. Wel een fantastisch mooi gezicht. Winter is comming.

Herfst

Tja het is echt herfst!! Vandaag vooral bezig met opruimen en schoonmaken! Helaas loop ik nog een beetje achter. Vooral nog bergen onkruid op te ruimen. Masr de meeste planten zijn geoogst. En de bordjes opgeruimd. Klasr voor volgend jaar!

De herfst start

Zo dat is een tijd geleden dat ik wat geschreven heb. En ja het is ook een tijd geleden dat ik wat gedaan heb. Ik heb wel heel veel geoogst de laatste weken (zie ook mijn oogst lijst die ik eindelijk heb bijgewerkt). En het nodige water gegeven, maar verder weinig gedaan.

Inmiddels heb ik al mijn mais geoogst, attans wat er nog van over was. Echt alle mais is aangevreten. Helaas de dieren hebben ook eten nodig. In dit geval ben ik bang dat de ratten de schade hebben toegebracht....

Meteen een start gemaakt met opruimen en herfst klaar maken. Ik ben gestart met de kas. De pompoen die erop ligt maar wat gesnoeid, ik denk dat als ik dat niet gedaan had en het ging waaien mijn kas aan diggelen lag. Ook in mijn kas opgeruimd en klaargemaakt voor herfst, maar eens beginnen met zaaien. Ik hoop ook de rest van de week te kunnen gebruiken voor de grote tuin schoonmaak, het is hard nodig.

1000 litervat en een lekkere meloen

Ja het is eindelijk gelukt, man lief heeft het 1000 litervat geplaatst en aangesloten. Dus laat het vannacht nog maar een keer zo regenen! En ja we hebben een pomp, maar water uit de grond is koud, heel erg koud en dat vinden planten zeker in de kas niet leuk. Daarbij is het handig dat dit vat aan de andere kant van de tuin staat, zodat ik niet met de gietertjes de hele tuin door hoeft te lopen, maar de helft van de tuin. En dan jawel, een meloentje gegeten, ze blijven klein, maar de schil is ook dun en ze zijn erg lekker!

Eten uit eigen tuin

Tja daar is de moestuin dus voor, om uit te eten. Hier een aantal van de maaltijden die ik de afgelopen week gegeten heb.

Bieten carpacio, met eigen bieten, bos uitjes, en bietengroen.

Uiensoep, met eigen uien, maggiplant & bieslook.

Tomatentartin, met eigen tomaten, rozemarijn en tijm.